unolog | おふくろの味

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2010年06月25日

おふくろの味

夏が近づくと、うちの食卓によく出ていた　きゅうりの辛子漬け　。
そろそろきゅうりも美味しい季節になってきたので、ふと思い立ってネットで購入した

　鬼からし

辛子と砂糖と塩を混ぜて・・・・

ビニール袋で１日寝かせる。
たったこれだけで完成！

おかんを思い出しながら、ゆっくり味わってみるかぁ～！

by uno
at 17:31

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